Dieta i cholesterol
Szczególnie ważny tak jak ogólny poziom cholesterolu, jest stosunek tzw. złego cholesterolu LDL, do dobrego HDL. Czym więcej drugiego tym jest to korzystniejsze.
Czynniki które mogą zwiększyć poziom cholesterolu:
* palenie tytoniu
* nałogowe picie kawy
* stres
* środki antykoncepcyjne
* nie zdrowa dieta
* niska aktywność fizyczna
Na wszystkie wymienione wyżej czynniki mamy wpływ, dlatego jeśli ktoś naprawdę pragnie, to skutecznie obniży poziom cholesterolu.
Dobra dieta – jaka powinna być.
Należy zmniejszyć spożywanie tłuszczy nasyconych, choć nie wolno ich całkowicie wyeliminować.
Jeśli musimy jeść pokarmy obfitujące w tłuszcz zwierzęcy to nigdy nie łączmy ich z słodką herbatą, ciastkami.
Podnieśmy w naszej diecie ilość tłuszczy nienasyconych.
Dobra jest oliwa z oliwek.
Polecam spożycie ryb morskich. Zawierają one kwasy tłuszczowe omega-3, które obniżają zbyt wysoki poziom cholesterolu. Podobne działanie wykazują nasiona lnu zmielone, oraz preparaty z wiesiołka.
Czy cholesterol jest szkodliwy?
Dla większej części ludzi cholesterol kojarzy się z czymś wyjątkowo szkodliwym.
Ja jednak chce bardzo wyraźnie zwrócić uwagę, że szkodliwy jest jedynie wysoki poziom cholesterolu. Jeśli poziom cholesterolu w krwi nie przekroczy 200 mg/dl. to nie musimy się martwić.